يعد عسل المانوكا من أهم أنواع العسل النادرة والمفيدة وذات قيمة عالية و ينتجه النحل من رحيق أشجار المانوكا ويتميز قوامه الكريمي با الكثافة والسماكة و من حيث تحصل على فاعلية العسل في تركيز عسل المانوكا فقد أثبتت الكثير من الأبحاث عن كفاءة عسل مانوكا واستعماله في أغراض كثيرة مفيدة و يحتوي عسل المانوكا أيضًا على مركبات ميثيل غليوكسال وهي مركبات تفتقر إليها بعض أنواع العسل الأخرى ولكثرة التساؤلات في الفرق بين العسل العادي وعسل المانوكا سوف نناقش معكم في هذا المقال المقدم من متجر الحواج للعسل ومشتقاته عن الفرق بينهما ومميزات عسل المانوكا وتفاصيل أكثر لتوضيح الفرق بينهما .
الفرق بين العسل العادي وعسل المانوكا:
قبل ذكر الفرق بين العسل العادي وعسل المانوكا لابد معرفة عسل المانوكا ومن أين يستخرج وما هي أهم مميزاته التي تميزه عن بقية أنواع العسل الأخرى.
عسل المانوكا ومن أين يستخرج:
عسل المانوكا (Manuka Honey) هو نوع من أنواع العسل الطبيعي الذي يتم انتاجه من رحيق أزهار شجرة المانوكا (Leptospermum scoparium) يتم استخلاصه من رحيق النحل الذي يتغذى على أزهار شجرة الشاي تلك الشجرة التي يطلق عليها في بعض المناطق باسم (شجرة المانوكا) التي تنمو في العالم من مناطق مختلفة وأبرزها نيوزيلندا وأجزاء كبيرة من استراليا لذلك عسل المانوكا هو من أهم العناصر الطبيعية الرائعة التي تقدم لك المزيد من المذاق اللذيذ عند استخدامه للتحلية.
مميزات عسل المانوكا:
- يتميز عسل المانوكا بتركيزه العالي من مركبات فعالة والتي تعزز قوته و هذه المركبات لها تأثيرات مضادة مما يجعل عسل المانوكا فعالًا في العديد من الفوائد العامة.
- يتميز عسل مانوكا بلونه الداكن وقوامه السميك.
- يتميز بخصائصه المميزة التي تعطيك مذاق العسل المختلف عن غيره.
عسل المانوكا فريد من نوعه إذ يتميز بخصائص فريدة لا تتوفر في العسل العادي حيث يتميز عسل المانوكا بخصائص مضادة للأكسدة الذي كان يُعرف حيث هناك أنواع مختلفة من العسل الطبيعي وتأتي من مصادر وأشكال مختلفة من جميع أنحاء العالم ومعظمها ذو مذاق حلو و قوام ثقيل.
ولكن يوجد هناك فرق بينهما كالآتي:
الفرق بين العسل العادي وعسل المانوكا من حيث المصدر:
- العسل العادي فهو مستخلص من خلايا النحل المتغذي على رحيق الأزهار المتنوعة حيث يأتى من أنواع مختلفة من الزهور والنباتات مع إمكانية إنتاجه في مناطق عديدة حول العالم لذلك تتفاوت درجات جودته.
- عسل المانوكا يتم انتاجه من النحل المتغذي على رحيق شجر المانوكا المتوفرة فقط في نيوزيلندا و أستراليا لذلك يعتبر نادراَ وأكثر تكلفة من العسل العادي.
الفرق بين العسل العادي وعسل المانوكا من حيث التركيب:
- عسل المانوكا يحتوي على بعض المركبات الفريدة التي تمنحه الخصائص المضادة للبكتيريا التي تميزه عن غيره من المنتجات.
- العسل العادي ينقصه تلك المركبات الفريدة لكنه في نفس الوقت يحتوي على مجموعة من السكريات الطبيعية التي يحتاج لها جسم الإنسان.
الفرق بين العسل العادي وعسل المانوكا من حيث القوام واللون:
- من الجدير بالذكر أن العسل العادي له لون شفاف وقوام خفيف.
- بينما عسل المانوكا يبقى محتفظاَ بقوام كريمي كثيف ولون داكن عن بقية أنواع العسل.
الفرق بين العسل العادي وعسل المانوكا من حيث المذاق:
- يتميز عسل مانوكا بنكهة مُرّة ورائحة قوية بسبب احتوائه على مستويات أعلى من مركبات ميثيل جليوكسال.
- بينما يتميز العسل العادي بطعم حلو حيث يحتوي على كمية أقل من مركبات ميثيل غليوكسال لأنه ممكن يضاف له بعض المُحليات لتحسين المذاق.
الفرق بين العسل العادي وعسل المانوكا من حيث القوام واللون:
- معروف عن أعسال المانوكا انها دائما أغلى من العسل العادي بسبب مميزاته الفريدة وتكلفة إنتاجه الكبيرة.
- العسل العادي يكون أقل تكلفة وأكثر توفر مقارنة بعسل المانوكا الأصلي.
احصل الان على عسل مانوكا +MGO 829
طرق معرفة الفرق بين العسل العادي وعسل المانوكا؟
- الفحص البصري : عسل المانوكا يتميز بلونه الذهبي الداكن والقوام الكثيف ، بينما العسل العادي قد يتفاوت لونه بين الفاتح والداكن على حسب نوع الأزهار التي استخلص منها.
- الفحص بالنكهة : يمكن تمييز عسل المانوكا من خلال نكهته الغنية التي تختلف عن النكهة البسيطة للعسل العادي.
طرق استخدام عسل المانوكا والاستفادة منه:
- على الريق يمكنك تناول عسل المانوكا بشكل منفرد بدون أي إضافات يوميًا.
- إضافته إلى كوب من الماء الدافئ للاستفادة من فوائده.
- تحلية المشروبات وبعض المأكولات.
- بإمكانك إدخاله في تصنيع الكثير من الوصفات الطبيعية.
- ممكن وضع القليل منه على البشرة في حالة الجروح السطحية أو الحروق البسيطة.
يوفر لك متجر الحواج عسل المانوكا الأصلي + MGO 263
فائدة عسل المانوكا:
عسل المانوكا على الريق يعتبر عسل المانوكا من أهم الأعسال الأصلية وهو من أفضل أنواع العسل الطبيعي الفاخر المميز نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية وله عدة فوائد ومزايا متعددة بإمكانك طلب عسل المانوكا بتراكيز مختلفة وفرناه لكم بجودة عالية وطعم استثنائي يجمع لك النكهة والمذاق الغني.
الخاتمة:
عسل المانوكا هو نوع مميز من العسل الطبيعي وهو ما يسمى بالذهب السائل الذي يتمتع بخصائص فريدة وعناصر غذائية عديدة تجعل منه الخيار المثالي للعديد من الأشخاص من حيث الفائدة ، النكهة ، القوام الكثيف ، والقيمة الغذائية العالية و يُعتبر عسل المانوكا أفضل بكثير من العسل العادي بفضل هذه الخصائص المضادة وفي نهاية مقالنا ذكرنا بعض الفروق بين عسل المانوكا و العسل العادي بحيث يعد عسل المانوكا من أهم أنواع العسل الطبيعي لذلك عزيزي العميل و الزائر يمكنك الحصول على أفضل أنواع عسل المانوكا بتراكيز مختلفة تعكس جودته العالية ونقاءه التام.
الأسئلة الشائعة:
ما الذي يميز عسل المانوكا عن العسل العادي ؟
بسبب احتوائه على مستويات أعلى من الميثيل جليوكسال (MGO) وهذا يمنحه خصائص فريدة وغنية عن غيرة.
هل يوجد آثار جانبية حين إستخدام عسل المانوكا ؟
يعتبر عسل المانوكا آمن لمعظم الأشخاص لكن يجب استخدامه بكميات معتدلة وبحذر لتجنب أي مشاكل.
اقرأ أيضًا: